A table avec la Bible, un livre de recettes

A la découverte des émotions culinaires et bibliques

Un beau livre auquel j’ai collaboré sorti le 4 octobre !

L’auteur est Jean-Luc Gadreau, pasteur, producteur-animateur de Fréquence Protestante sur France Culture, et passionné de cuisine.

Le livre s’appelle « A table avec la Bible » : pour chaque livre de la Bible, Jean-Luc a imaginé un plat associé à une émotion particulière.

L’ami François Moutot et moi avons complété chaque menu en suggérant un vin en accord avec le plat, et un fromage. Et le talentueux Lucas Spinelli, MAF Pâtissier / Présidence du Sénat, a imaginé le dessert.

C’est donc un livre de recettes, d’idées, avec un « plus » spirituel, un supplément d’âme. Ce fut une très belle collaboration.

Edition Bibli’O

Ludovic Bisot – fromager

(Photo de droite : Jean-Luc et les trois contributeurs, dans le jardin du presbytère, à Rambouillet)